Questa è una Helles Bier realizzata a bassa fermentazione caratterizzata da un equilibrio favoloso tra i propri ingredienti: i malti e i luppoli sono ben bilanciati e si sostengono a vicenda, senza prevalere l’uno sull’altro.

• Aroma: intenso, con spiccati sentori floreali
• Corpo: pieno e armonioso
• Equilibrio gustativo:   orientato ai sentori di miele con fresche note fruttate, con amaro persistente
• Aspetto: la birra si presenta con un intenso colore giallo vivo con una torbidità tipica delle birre artigianali non filtrata
• Schiuma: moderata di media persistenza